Hegnsholt Friland Aps

Hegnsholt Friland Aps is located in Rønde, Denmark on Tangvejen 3. Hegnsholt Friland Aps is rated 3 out of 5 in the category organic farm in Denmark. Hegnsholt Friland, er et lille økologisk landbrug ved Ugelbølle på Djursland. Her har Hegnsholt Friland igennem de senere år opbygget en økologisk Black Angus besætning, som afgræsser naturarealer rundt ved gården i Ugelbølle. Black Angus kød er flere gange blevet kåret til at være verdens bedste, og derfor anvender bl.a. Scandic hoteller udelukkende Black Angus i deres restauranter. Hegnsholt Friland leverer bl.a. også kød til Scandic hotellerne, men en større og større andel af kødet, sælges igennem egen gårdbutik i Ugelbølle, hvor konceptet er at kunderne kan købe så lidt som de har plads til, og så meget som de har råd til. Der er altså ikke krav om at der skal aftages en kvart ko, men er der f.eks. kun plads til et par bøffer og noget hakket oksekød i fryseren, så er det også muligt. Alt kødet bliver vakuumpakket efter 2-3 uges krogmodning på det lokale slagteri for at bevare kødets kvalitet, når det kommer på frost og gøre håndteringen for kunderne nemt. Der kan yderligere også handles via. Hegnsholtfriland.dk